Chaque
recette de cuisine a son histoire.
Un
blog c'est partager des expériences, donc
des histoires.
Alors
on peut dire qu'un blog de recettes,
c'est
des histoires à manger.
Souvent
une recette a son histoire que, selon le conteur d'images,
peut-être
juteuse, au même titre que le résultat
dans
la casserole.
Savoureuse
aussi, quand on cite tel oncle ou telle grand-mère,
porteurs
d'un héritage de goûts d'une région lointaine.
Piquante
quand les viandes d'un pays se mêlent aux herbes fraîches
de la
Provence, au piment des basques et à la moutarde belge.
Bizarre
quand d'un plat goûté au pays de la brume, on veut en faire une
réplique, pour un repas sous une tonnelle du sud.
Mon
souhait est de faire de ce blog un échange de bonnes odeurs de
cuisine,
qui
puisse perdurer dans le temps et les modes.
Lettie
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